今月もたくさんの秋野菜のご寄付を戴き、お蔭様で「秋いっぱいのお弁当」１００食をみなさんにお渡しすることができました。
食材寄付
◎さつま芋◎カボチャ◎玉ねぎ：葛巻町平原さん ◎レンコン◎マコモタケ：町屋町斉藤さん今月のメニュー
20250925 ・カレーライス ・鮭のホイル焼き ・レンコンのきんぴら ・ブロッコリー ・漬物 ・ジャム＆ホイップサンドパン
ちなみに、昨年(2024年)のみつけ・ふれあい食堂、9月のお弁当は【野菜の肉巻きと夏野菜カレーほか】でした。ご一読を(^^)
稲刈りが始まり、秋の気配を感じられるようになりましたね。 朝夕肌寒くなるこの時期、はざがけされた稲の香りとともに、思い起こされるフレーズは、「さわると秋がさびしがる」です。
この曲は、サトウハチロー作詞の童謡「栗の実〜秋」の歌詞で、NHKみんなのうたで放送された「さわると秋がさびしがる」のフレーズとして知られています。この歌は、栗のいがいがにそっと触れると、秋が寂しがってしまうという情景が描かれており、こども達に秋の自然に優しく接するように呼びかける内容です。大切にしたい一曲です。(^^)
当日の調理風景はこちらの秋野菜
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先日、私達日本人の心の故郷とも称される｢伊勢神宮｣に参拝してきました。心の旅は、遠くへ行くことよりも、心が動くものに触れることにあると言われます。二千年の時を重ねた神域には、清らかな空気と、心を静かに整えてくれる、穏やかな時間が流れていました。ふふ^ ^
