「孤食をなくそう！みんなにあたかかい食卓を！」
<strong>５月のふれあい食堂</strong>
・日時 2019年５月１６日（木）18:30〜
・会場 ふぁみりあ／大人 300円・こども 無料
◇今月のお品書き◇
炊き込みご飯（筍、菊芋、キノコたっぷり）天ぷら（ウド、コシアブラ、たらの芽、かぼちゃ、竹輪、筍）お蕎麦 かぼちゃとじゃがいものサラダ フルーツポンチ 卵焼き お漬物(麹漬) 菊芋の佃煮 きゃらぶきの煮物 レタスとラディッシュのポン酢合え
【来場者数４５人・内こども２６人・ボランティア他１７人の計６２人】
寄付・協力者（敬称略順不同）
新潟ろうきん 見附市社会福祉協議会 みつけワークス フードバンク新潟 近藤商店 その他個人で食材を寄付してくれた方々
「給食のタケノコご飯よりズットおいしいよ」と、嬉しい声が聞こえた5月のふれあい食堂は、タップリの山菜を使った今でしか味わえない自然の恵みを存分にと、みんなでご馳走になりました。春の味の天ぷらは、ママたちに大好評！
これだけの量のたくさんの天ぷらを揚げるって・・・かなりの重労働なんです。今月は、男子高校生がボランティアに来てくれて、力仕事から調理、そして配膳＆子ども達の宿題まで見てくれる大活躍でした。ありがとう <(_ _)>
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ウド、コシアブラ、たらの芽など旬の素材がタップリと集まりましたよ。
ウド、コシアブラ、たらの芽など旬の素材がタップリと集まりましたよ。
見附産100％の雪下赤キクイモがたっくさ～ん！
見附産100％の雪下赤キクイモがたっくさ～ん！
炊き込みごはんの具材、タケノコや油揚げ、そしてキノコを食べやすく切って・・と。
炊き込みごはんの具材、タケノコや油揚げ、そしてキノコを食べやすく切って・・と。
手際のよい手さばきで、天ぷらの具材も仕訳が完了です。
手際のよい手さばきで、天ぷらの具材も仕訳が完了です。
これだけの具材をフライパンで炒めるのは、結構大変なのです。実は・・・。
これだけの具材をフライパンで炒めるのは、結構大変なのです。実は・・・。
じっくりと炒めた具材をお米と一緒に炊飯器にいれました。
じっくりと炒めた具材をお米と一緒に炊飯器にいれました。
ちょうど揚げたての天ぷらもできあがりました。
ちょうど揚げたての天ぷらもできあがりました。
これだけでも、ご飯おかわりできちゃいそう～！
これだけでも、ご飯おかわりできちゃいそう～！
ずら～りと並んだ晩御飯のおかず。どんなもんだい！
ずら～りと並んだ晩御飯のおかず。どんなもんだい！
レタスとラディッシュのポン酢合えドスェ。
レタスとラディッシュのポン酢合えドスェ。
かぼちゃとじゃがいものサラダです。もち、厚焼き玉子もありまっせ～！
かぼちゃとじゃがいものサラダです。もち、厚焼き玉子もありまっせ～！
手づくりのお漬物・・麹漬です。これがおいしいのよ！
手づくりのお漬物・・麹漬です。これがおいしいのよ！
いつもながら、フルーツポンチはこども達に人気のデザートです。
いつもながら、フルーツポンチはこども達に人気のデザートです。
食事のあとは思い思いに、お絵かきタ～イム！
食事のあとは思い思いに、お絵かきタ～イム！
どれどれ。おじさんにも見せてくれよ～！
どれどれ。おじさんにも見せてくれよ～！
おなかいっぱ～い。宿題も終わったよ！
おなかいっぱ～い。宿題も終わったよ！
おぉっ。こっちではトランプ大会がはじまっちゃった。
おぉっ。こっちではトランプ大会がはじまっちゃった。
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